Unsere Monatsbrote 2020


Hanfbrot

ursprünglich mit Einkorn, Emmer, Waldstaudenroggen und aromatischen Hanfnüssen

Willkommen im Jahr 2021! Endlich lassen wir das verrückte 2020 hinter uns, die Uhren zählen wieder neu – alles auf Anfang, bitte. Wir finden, das Jahr sollte enstpannt und vor allem wohltuend beginnen und deshalb haben wir für Sie das besonders bekömmliche und nährstoffreiche Hanfbrot gebacken.

Dieses köstlich saftige Brot aus einer traditionellen Kulturpflanze kommt mit viel Geschmack und einer feinen Kruste. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, pflanzlichen Proteinen und es enthält viele ungesättigte Fettsäuren. Zusammen mit den Urgetreidesorten Einkorn, Emmer und Waldstaudenroggen ist dieses Brot der perfekte Einstieg ins neue Jahr, denn es geht gleich gesund und vor allem superlecker wieder los. Am besten passen dazu würzige Speisen, die die besondere Note des Brotes unerstreichen.

Kommen Sie in Ruhe an im neuen Jahr, genießen Sie unser wahnsinnig tolles Hanfbrot und – vor allem – bleiben Sie gesund!

Die Monatsbrote 2021

  • Februar: Quarkbrot
  • März: Starkbierbrot
  • April: Bärlauchbrot
  • Mai: Honiglaiberl
  • Juni: Bergsteigerstange
  • Juli: Ur-Linsel
  • August: Chiakruste
  • September: Kastanienbrot
  • Oktober: Kürbisweckerl
  • November: Walnuss-Urgetreide
  • Dezember: Adventsbrot